Beschrijving
Met de BEZ Koekjesmix bak je eenvoudig heerlijke, knapperige koekjes met een subtiele vanillesmaak. Voeg alleen boter toe en maak in een handomdraai een stevig deeg dat gemakkelijk uit te rollen is.
Met deze mix bak je ongeveer 18 tot 24 koekjes, afhankelijk van de grootte van je uitstekers. Na het bakken zijn de koekjes ideaal om te decoreren met royal icing, fondant of glazuur. Maak ze extra feestelijk met vrolijke sprinkles en laat je creativiteit de vrije loop!
Recept:
500 gram mix
150 gram boter
Bereiding:
Voeg de mix en de boter toe aan de kom. Klop met een mixer samen tot het een deeg begint te vormen. Laat het deeg 30 minuten rusten in de koelkast. Rol het deeguit tot de gewenste dikte. Steek de koekjes uit in de gewenste vorm. Bak de koekjes 10 tot 20 minuten afhankelijk van de dikte op 180 °C in een oven met hete lucht of op 200 °C met boven en onder warmte.
De koekjes kunnen iets uitlopen.
Ingrediënten: TARWEbloem, Suiker, TARWEzetmeel, Rijsmiddel (E500 (ii), E450 (i)), Emulgator (E322), Zout, Verdikkingsmiddel (E401), Natuurlijk aroma, Kleurstof (E160b (ii)).
Voedingswaarden per 100gram:
Energie (kJ) 1523.0
Energie (kcal) 359.0
Vetten (g) 0.9
waarvan verzadigde vetzuren (g) 0.1
Koolhydraten (g) 81.0
waarvan suikers (g) 36.0
Vezels (g) 1.0
Eiwitten (g) 6.0
Zout (g) 0.67
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.