Beschrijving
De confectionery coating is geschikt om te gebruiken als drip, voor cakepops in te dippen en bijvoorbeeld om te gebruiken in combinatie met de BWB chocolade vormen.
Smaakt naar witte chocola.
Ingrediënten: suiker, gehard plantaardig vet uit palm, WEIpoeder, emulgator: SOJAlecithine (E322), PGPR (E476), kleurstoffen: indigotine (E132), briljantblauw FCF (E133), aroma, zout ALLERGENEN: SOJA EN DERIVATEN, MELK EN DERIVATEN, KAN SPOREN BEVATTEN VAN PINDA’S EN DERIVATEN, KAN SPOREN BEVATTEN VAN LUPINE EN DERIVATEN, KAN SPOREN BEVATTEN VAN: FRUIT MET HOUTACHTIGE SCHIL
Opslagomstandigheden: Droge, koele plaats (15-18ºC, vochtigheid < 60%) beschermd tegen direct zonlicht.
Aanbevolen gebruikswijze: Vereist geen temperering. Smelt de coating op max. 65ºC terwijl u voortdurend roert. Na volledig smelten, gebruik het indien nodig.
Voedingswaarden/100g: energie: 2354kJ /561kcal, vetten: 34,25g waarvan verzadigde vetzuren: 31,71g, koolhydraten: 62,22g waarvan suikers: 62,22g, eiwitten: 0,9g, zout: 0,21g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.