Saracino Smaakpasta Zabaglione 200 gram

6,89

4 op voorraad

Artikelnummer: SA-PAC030K02 Categorieën: , , Tags: , , ,

Beschrijving

Een van de meest voorkomende uitdagingen bij het maken van verschillende smaken, vooral die op basis van citrusvruchten, is hittestabiliteit. Saracino-smaken zijn daarom ontwikkeld voor een bakveilige consistente smaak.
Voedselsmaak met een hoog geconcentreerd voedsel is perfect voor taarten, ganache, macarons, cupcakes, biscuit, roomijs, yoghurt.

Gebruik:
– 100 gram smaakpasta per liter verse room bij het maken van mouse.
– 100 gram smaakpasta per liter melk bij het maken van bavaroises.
– 120 gram smaakpasta per kilo mix bij het maken van cake.
– 100 – 120 gram smaakpasta per kilo mengsel bij het maken van ijs.

Meng de smaakpasta ongeveer een minuut met de andere ingrediënten om het perfect te mengen.

Ingrediënten: Marsala-wijn ( SULFIETEN ), suiker, EI- dooier, alcohol, maltodextrine, aroma’s, verdikkingsmiddel: agar-agar, kleurstof: carotenoïde.

Opslag voorzorgsmaatregelen: Product moet worden opgeslagen op een koele en droge plaats, afgeschermd van direct licht

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Saracino Smaakpasta Zabaglione 200 gram” te beoordelen