Saracino Smaakpasta Kokos 200 gram

5,49

8 op voorraad

Artikelnummer: SA-PAF007K02 Categorieën: , , Tags: , , ,

Beschrijving

Een van de meest voorkomende uitdagingen bij het maken van verschillende smaken, vooral die op basis van citrusvruchten, is hittestabiliteit. Saracino-smaken zijn daarom ontwikkeld voor een bakveilige consistente smaak.
Voedselsmaak met een hoog geconcentreerd voedsel is perfect voor taarten, ganache, macarons, cupcakes, biscuit, roomijs, yoghurt.

Gebruik:
– 35-50 gram smaakpasta per liter als versterking van vers fruit
– 100 gram smaakpasta per liter verse room bij het maken van mouse.
– 100 gram smaakpasta per liter melk bij het maken van bavaroises.
– 120 gram smaakpasta per kilo mix bij het maken van cake.
– 100-120 gram smaakpasta per kilo mengsel bij het maken van ijs.

Meng de smaakpasta ongeveer een minuut met de andere ingrediënten om het perfect te mengen.

Ingrediënten: glucosestroop, kokos koolzaad (20%), suiker, aroma’s, verdikkingsmiddelen: pectine (E440), carrageen (E407).

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Saracino Smaakpasta Kokos 200 gram” te beoordelen