Chocuise Souplesse Melk 3 kg

16,95

Uitverkocht

Uitverkocht

Artikelnummer: CH0104 Categorieën: , Tags: , , , , , , ,

Beschrijving

Chocuise Souplesse is een flexibele coating die je kunt gebruiken als decoratie en/ of afdekking van gebak, brood en stukwerk. Het wordt toegepast als een product wordt verwerkt via de vriezer of koeling. De souplesse hardt niet volledig uit. Het blijft flexibel, waardoor het niet van het product afknapt. Na ontdooien van het product, vormt zich geen condens op de coating. Het voordeel van de neutrale souplesse is dat je zelf kleur en smaak kunt toevoegen.

De voordelen op een rijtje:

  • Geschikt voor invriezen
  • Optimale glans
  • Volledige hechting aan het product
  • Diepvriesbestendig
  • AZO vrij

Gebruiksadvies:
Product kan in de magnetron of au bain marie verwarmd worden. In de magnetron (zonder deksel) elke keer na 20-30 seconde controleren of product compleet gesmolten is (ongeveer 50°C) Afhankelijk van de gewenste laagdikte product verwerken als deze 40-45°C is. Producten na decoreren koelen.

Ingrediënten:
Suiker, plantaardig vet, plantaardige olie, weipoeder (melk), magere melkpoeder, magere cacaopoeder, emulgator E322, aroma, natuurlijk aroma

Bewaaradvies: koel en droog bewaren.

Voedingswaarde per 100 gram
Energiewaarde                       2.454 kJ, 290 kcal
Vetten, waarvan                     41 g
Verzadigd                            31 g
Enkelvoudig onverzadigd       8 g
Meervoudig onverzadigd        2g
Koolhydraten, waarvan            48 g
Suikers                                47 g
Vezels                                    2 g
Eiwitten                                 6 g
Zout                                      0,28 mg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chocuise Souplesse Melk 3 kg” te beoordelen